yulia triani
Bahan-bahan 4 porsi
- bahan kulit :
- 200 gr tepung terigu resep kue serabi empuk
- 1 butir telur ayam
- 300 ml susu cair
- 1 sdm margarin (cairkan)
- secukupnya garam
- secukupnya pasta pandan
- bahan isi :
- 200 gr whipe cream
- 1 buah mangga, blender kasar
Langkah 45 menit
- campur semua bahan isi, aduk hingga rata kemudian saring. (biar tidak mengerindil)
- campur semua bahan isi, sisihkan.
- dadar adonan kulit dengan teflon, tunggu matang dan tidak usah dibalik. ulangi hingga adonan habis
- ambil 1 kulit isi dengan isian mangga, lipat ulangi hingga kulit habis dan simpan dalam kulkas hingga dingin. sajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar