yeni wijoyo
Bahan-bahan
- 2 cangkir tepung tapioka (kanji)
- 3 cangkir tepung terigu
- resep ikan bakar nila 1 bungkus royco ayam
- 4 siung bawang putih
- 2 butir telur rebus
- 4 buah tahu goreng
- Secukupnya seledri
- Secukupnya garam
- Air
- Saus kacang siap pakai (instan)
Langkah
- Rebus 2 cangkir air bersama satu bungkus royco dan bawang putih geprek hingga mendidih, sisihkan
- Campur terigu dan tapioka, beri garam dan irisan seledri, adoni dengan air rebusan tadi hingga bisa dibentuk bulat.
- Panaskan air untuk merebus, sembari menunggu mendidih, bulat kan adonan, setelah itu rebus hingga mengapung. Tahu goreng belah dua lalu beri isian adonan. Rebus kembali.
- Ganti Setelah matang, sajikan dengan telur rebus dan kuah kacang (saya saus kacang nya udah ada jadi gak perlu bikin bun hehee, atau bunda bisa beli yang instan)
- Ganti Sajiian hangat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar