Nafisa Bahrah
Bahan-bahan
- 1/2 papan tempe
- secukupnya minyak goreng resep masakan tradisional asli indonesia
- secukupnya garam
- 2 sdm gula merah kurleb
- secukupnya penyedap
- bumbu halus:
- 1 bawang putih
- 2 bawang merah
- 1/2 cm lengkuas
- seiris kecil jahe
- 1 biji asam jawa
- secukupnya cabe rawit
Langkah
- Potong2 tempe ukuran seperti batang korek api, goreng hingga kering. sisihkan
- Haluskan bumbu2 panaskan minyak, tumis hingga harum. tambahkan garam, gula, penyedap.
- Tes rasa, apabila dirasa sdh cukup masukkan tempe yg sdh d goreng td, aduk2 sebentar sampai bumbu tercqmpur rata. matikan api
Tidak ada komentar:
Posting Komentar