Resep Sop Oyong Telur Nyemplung

Resep Sop Oyong Telur Nyemplung - Punya anak batita yang hobbynya maem bikin smangat banget tiap hari bikin sayur berkuah 😃 klo oyong ini udah nyari2 sampe kebawa mimpi, eh kemaren nemu di abang2 sayur yang lewat rumah, udah deh dieksekusi hari ini 😃



Helly de Fretes



Bahan-bahan

1. 1 buah oyong besar Resep Sop Oyong Telur Nyemplung lihat juga Resep Cara Membuat Cappucino Ice
2. 1 buah wortel
3. 1 bungkus soun kecil
4. 1 butir telur ayam kampung
5. daging ayam untuk kaldu
6. 5 siung bawang putih
7. 1 buah kecil bawang bombay
8. bawang goreng
9. gulgar
10. lada
11. daun sup
12. daun bawang

Langkah

1. Ganti Kupas oyong, usahakan sisa putihnya, yang hijaunya dibuang aja, cuci, potong bulat.
2. Potong wortel sesuai selera, kalau saya potong bulat juga.
3. Bawang putih diulek, iris bawang bombay, daun bawang, daun sup, sisihkan.
4. Rebus air hingga mendidih, masukan daging ayam.
5. Masukan wortel, rebus sampai empuk, masukan oyong. Rebus lagi.
6. Tumis bawang putih halus, masukan bawang bombay, jika sudah harum, masukan kedalam panci.
7. Masukan gulgar, lada, koreksi rasa.
8. Masukan soun.
9. Ceplok telur ayam, jangan di aduk, biarkan buih dari kuah yang mendidih yang mengaduk telurnya.
10. Masukan daun bawang, daun sup.
11. Jika sudah pas rasa, tuang ke dalam wadah dan beri taburan bawang goreng.
12. Taraaaaaaa.... Jadi deh.... Klo untuk banyaknya kuah boleh sesuai selera, ini kebeneran sengaja dilebihin soalnya anak suka makan yang banyak kuahnya 😊

Tambah langkah sumber:
https://resepmasakan7.info/

Bagikan ya: Facebook Twitter Google+

Resep Sop Oyong Telur Nyemplung

Posted by Soilcatholics, Published at 10.10.

Comments Facebook :